美味しい食べ物とお酒が大好き。
自宅で料理したり、カフェでスイーツを食べたりするのが趣味です♡
幅広いジャンルの食べ物系サービスを中心におすすめしていきます!
今回は、家庭で簡単に色んな魚料理が作れる魚のサブスクサービス「サカナDIY」を紹介します。
「家で魚を食べたいけど、調理が難しそう」と思っている方は特に必見で、私生活の悩みをサカナDIYがまるっと解決してくれます。
サカナDIYの詳細だけでなく「他の魚のサブスクも気になる」「色々調べてみたい!」という方は、私達が実際に利用してわかった魚のサブスクおすすめ17選で詳しく紹介しているので、合わせて御覧ください。
美味しい食べ物とお酒が大好き。
自宅で料理したり、カフェでスイーツを食べたりするのが趣味です♡
幅広いジャンルの食べ物系サービスを中心におすすめしていきます!
目次
運営会社 | 株式会社ふく衛門 |
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事業内容 | ⽔産加⼯、惣菜製造販売 |
運営者 | 松井 ⼤輔 |
サカナDIYとは、山口県の水産会社「株式会社ふく衛門」が販売しているお魚の料理キットを定期的に自宅に届けてくれるサブスクサービスです。
プロが市場で目利きし、厳選した旬の地魚を面倒な下処理も済ませた状態で冷凍し、レシピと共に届けてくれます。
そんなサカナDIYの特徴は大きく4つ。
1つずつ詳しく説明していきます。
目利きのプロが市場で旬の魚を厳選して仕入れています。
時期によって一番美味しい魚をプロの方が厳選してくれるので、味は間違いなし。
さらに魚の種類や脂のノリ具合で最適な料理キッドを用意してくれるので、届いた魚を美味しい調理方法で食べることができます。
仕入れてきた魚は、手作業でうろこや内臓を処理した後に最新の凍結設備で冷凍されます。
この最新設備の冷凍方法のおかげで、解凍後も冷凍された魚とは思えない状態を保つことが可能なんです。
面倒な下処理をしなくていいので、キッチンを汚すことなく簡単に調理ができます!
必要な調味料以外の添加物は一切使用していません。
安全の完全無添加で、お子さんも安心して食べることができます。
届けられる調理キッドには、1つずつ紙のレシピがついてきます。
そのため料理の手順に迷うことなく、10分程度で調理が完了します。
どんなレシピがついているのかTwitterの投稿がありました。
サカナDIYのアジでけえ pic.twitter.com/BBJoIKna5G
— 手抜き調理師ワナロ (@wanaronissi) August 8, 2022
紙のレシピで分かりづらい場合、サカナDIYのYouTube動画でレシピを見ることもできます。
実際に定期購入した人の口コミを集めたので、紹介していきます。
今週末は #サカナDIY 祭り😆
🐟ほうぼうの漬け丼
間違いないおいしさだった!
一人前残して明日のお昼こっそり私が食べる😌🦑剣先烏賊のバター焼き
味つけはバター醤油塩のみ❤️
焼きすぎず、うまくできた😆🐟ホンアンコウのから揚げ
プリップリ〜🤤
下味が美味しい!さすがプロの味付け✨ pic.twitter.com/LrfAlu2EeS— アマノユキ@5y3y (@hanastjp) September 19, 2022
普段あまり、食べることのない魚料理も気軽に楽しめます。
アンコウなんて家庭で料理する機会は少ないですよね。
レシピ付きなのでレシピに迷う時間も短縮できます!
サカナDIYの
鯖のおろしポン酢をいただきました✨鯖大きくて
程よく油がのってて美味しかった🙆♂️
骨はあるから
子供には要注意だね😊 pic.twitter.com/DRgzRTf3AN— ももち🐟2児のパパがつくる料理 (@M_Sea_Food) September 19, 2022
脂っこいわけではなく、本当に鮮度がいいお魚の程よい脂!
独自の冷凍方法で新鮮な状態を維持しているので、解凍後も美味しく調理して食べられます。
サブスクプラスにも高評価の口コミがたくさん届いていました。
さすが、プロのシェフが監修しているだけあって味に対しての高評価が多いです。
無添加なので、お年寄りからお子様まで安心して食べられるのもサカナDIYの特徴!
冷凍庫から取り出してパパっと調理ができるので、忙しい日はありがたいですね。
普段食べる機会の少ない珍しい魚料理も自宅で出来るので家族も喜びます。
下関発「サカナDIY」の穴子のお刺身。
見本写真のように美しく切って飾りたかったけど、不器用過ぎて無理でした‥。😅
でも、新鮮でコリッコリ!なのに噛んでると身がふわ~っと広がり溶けていく。美味しい~。
こんなお刺身が冷凍宅配で手軽に食べれる時代って凄い!https://t.co/xQbSP81oYq pic.twitter.com/8VT77UvRUF— 日仏家族の宅食レポ (@annice20910026) July 6, 2022
見本はプロがカットしているので綺麗に盛り付けられていますが、自分では写真通り綺麗に切るのは難しいかもしれませんね。
サブスクプラスにはどんなマイナス意見が届いているのでしょう。
調味料済みのキットもあれば、そちらを選びたいので、お願いします。
骨がある魚もあるので、子供に出す時は取ってあげないといけませんでした。
プランが少ないかな。もっと選べると嬉しいです。
美味しくいただきました。ただ、自分でメニューが選べるといいなと思いました。
味に関してのマイナス評価はありませんでしたが、メニューが選べないことや調味料が揃っていないことなどに不満がある人もいました。
魚料理も好き嫌いがある人や、骨抜きでないとダメな人はあまり向いていないかもしれませんね。
サカナDIYの定期購入はメニューを選ぶことができません。
目利きで選ばれた旬の魚をプロがどの料理に合うのか考えて、時期によってメニューが変わります。
ここでは、サカナDIYのメニューを3品ご紹介。
人気No.1『のどぐろの煮付け』
脂の乗った「のどぐろ」に甘辛い特性タレが絶妙にマッチ。
煮付けって難しいイメージがありますが、サカナDIYならレシピ通りにやれば誰でも簡単に作ることができます!
人気No.2『太刀魚の炙り刺身』
太刀魚の皮を手作業で丁寧に炙っています。
新鮮だからこそ、食せる一品です!
人気No.3『本鮟鱇の唐揚げ』
鮟鱇といえば鍋のイメージが強いですが、こちらの唐揚げは、とてもジューシーでごはんが進みます。
普段だとなかなか思いつかないレシピが楽しめるのも、サカナDIYのいいところ!
他にもたくさんのレシピの中から旬の魚料理が宅配されるので、毎月の楽しみになること間違いなしです。
定期購入の料金プランは「2人前×4種類」と「4人前×4種類」の2種類があるので、家族の人数で選びやすい内容です。
また、今なら『2人前×4種類セット』を購入した人には「とらふぐ鍋スープ」と「とらふぐのひれ(ひれ酒用)の2大特典付きです。
初回 特別価格 | 1,980円(税込・送料込み) |
---|---|
2回目以降 | 5,400円(税込・送料込み) |
内容 | 2人前2種類 |
試しに使ってみたいという人のために、サカナDIYにはお試しセットというものがあります。
通常販売価格4,000円のものが、初回1,980円で注文することができます。
2回目以降は2人前4種類5,400円のプランに自動変更になるので、もし合わないなと思った人は解約等の対応をしましょう。
2人前・4人前セットから選べます。
2人前セットだと通常価格7,800円となっているのですが、定期便なら通常価格の31%オフで購入できます!
セット価格と1食あたりの価格を計算してみたので、参考にしてください。
定期便 特別価格 | 1食あたりの価格 | |
---|---|---|
2人前×4種類セット | 5,400円(税込・送料込み) | 675円(税込) |
4人前×4種類セット | 8,640円(税込・送料込み) | 540円(税込) |
送料は、プラン料金に含まれていますが北海道と沖縄は追加送料1,500円かかるので注意しましょう!
サカナDIYは、全国宅配可能。
現在、初回お届けは注文から約2週間~1ヵ月後の配達が最短となっているようです。
ヤマト運輸(クール便)で宅配されるので、指定した日時には家で受け取れるようにしておきましょう。
口コミやサービス内容をもとに、メリットとデメリットをまとめました。
スーパーではなかなか手に入らない大きくて新鮮な魚が届くのが1番の魅力。
メニューは自分で選べませんが、どんなメニューが届いてもどれもおいしいと好評ですし、届けられるメニューは公式のTwitterでお知らせされているので、事前にチェックすることもできます。
解凍時間については、流水解凍だと時間がかかるので、前の日から冷蔵庫で解凍しておく方が良さそうです。
申し込み方法を画像付きで詳しく説明していきます。
縛りがないので、休止・解約はいつでもできます。
休止・解約はをしたい場合は『お届け日前4営業日』までに『メールまたは電話』で連絡してください。
サカナDIYを利用する前に疑問点を解決しておきましょう。
ここでは、サカナDIYのよくある質問を一部紹介します。
ここまでサカナDIYを紹介してきましたが、いかがでしたか?
魚の好き嫌いがある人や、調理するのがめんどくさいという人には不向きかもしれませんが、届く魚はどれも美味しいと人気のサブスクです!
・手軽に美味しい魚料理を作りたい
・美味しい魚レシピが知りたい
・スーパなどで買えない旬な魚を食べたい
調理キット付きでレシピに迷うことなく、気軽に魚料理を楽しめるので忙しい人や魚料理に自信がない人にもおすすめです。
味付けが本格的で料亭の味って感じがします!家で簡単に作れるので便利です!ちょっと割高なような感じもしますが、本当に忙しい時や、家に何もない時に役立つので満足です。
冷凍してあるので、食べたい時に鮮度がいい状態で食べられるのでとても嬉しいです!忙しい時は特に助かります
一人暮らしなので、こういったキットがとても嬉しいです。家で本格的な魚料理を作れて自信にもなるし、レシピ通りに作れば男でも簡単に作れるのが◎
お店では中々見ることのない魚も入っていて嬉しかったです。
定期購入が楽しみになりました。
無添加なのがとにかく嬉しいです。冷凍食品は添加物が多いのが気になっていたので、こういったキットがあると子供にもあげられるので助かります!忙しい時もレシピに迷わないので楽!
お店では中々見ることのない魚も入っていて嬉しかったです。
定期購入が楽しみになりました。
無添加なのがとにかく嬉しいです。冷凍食品は添加物が多いのが気になっていたので、こういったキットがあると子供にもあげられるので助かります!忙しい時もレシピに迷わないので楽!
お店では中々見ることのない魚も入っていて嬉しかったです。
定期購入が楽しみになりました。
下処理済みなのが嬉しいです!魚は好きだけど捌いたりするのが苦手だったので、サカナDIYを知れてよかったです!忙しい時の1品として大活躍しています。
魚のサブスクっていくつかあるけど、サカナDIYは鮮度がめっちゃいい。珍しい魚が入っていることもあるし、今まで思いつかなかったレシピが楽しめるのも嬉しい!